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AI电子书 公共营养师(国家职业资格四级)过关必做习题集(含历年真题)AI讲解

含常考重难点习题
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AI电子书信息
阅读:3113
更新:2025/02/06
文件:7.99M

目录

第一部分 指定教材章节配套习题与详解

第1章 膳食调查和评价

第1节 食物摄入量调查

第2节 膳食调查结果计算与评价

第2章 人体营养状况测定和评价

第1节 人体营养状况测定

第2节 实验室指标收集和判断

第3节 营养不良的症状和体征判别

第3章 膳食指导和评估

第1节 营养需要和食物种类确定

第2节 食谱编制

第3节 食谱调整和评价

第4章 食品营养评价

第1节 食品样品收集和标签解读

第2节 食品营养价值分析

第5章 社区营养管理和营养干预

第1节 营养与健康信息的收集

第2节 营养与健康档案的建立和管理

第二部分 模拟试题

公共营养师(国家职业资格四级)模拟试题(一)

公共营养师(国家职业资格四级)模拟试题(二)

公共营养师(国家职业资格四级)模拟试题(三)

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