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856食品微生物学

真题四川农业大学食品学院《856食品微生物》历年考研真题汇总

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本科目参考教材

何国庆《食品微生物学》
李平兰《食品微生物学实验原理与技术》
郑晓冬《食品微生物学》
周德庆《微生物学教程》

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